Kuliner di Saitama Jepang, Coba Olahan Teh dan Ubi Tradisional

Kuliner di Saitama Jepang – Saitama merupakan prefektur di Jepang yang lokasinya berbatasan dengan Tokyo. Selain jalan-jalan, wisatawan juga bisa menikmati hasil alam berupa teh, belut, dan ubi jalar di daerah itu.

Sebagai informasi, tidak semua makanan yang ada di Saitama halal, ada pula beberapa makanan yang menggunakan campuran daging babi. Maka dari itu, sebaiknya perhatikan bahan – bahan yang di pakai sebelum membelinya.

Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang bisa di coba bila berkunjung ke Prefektur Saitama, Jepang.

Baca juga : Metode Hypnoparenting, Langkah Melakukannya di Rumah

Wisata kuliner di Saitama di Jepang

1. Ramen tofu

Ramen tofu khas Saitama di buat menggunakan kecap asin dan daging cincang. Di sajikan dengan irisan tahu, tampilan dan rasanya merepresentasikan ramen dari prefektur tersebut.

Salah satu tempat makan ramen tofu khas prefektur Saitama yaitu di Restoran Otemon, berlokasi di 3-1-1 Ota, Iwatsuki-ku, Saitama-shi.

2. Kawahaba udon

Kawahaba udon ialah salah satu jenis mi udon yang lebar. Mi berbentuk pipih ini di buat dari adonan sederhana, mencakup tepung terigu, air, dan garam.

Adonan udon mulanya akan di gulung tipis – tipis, kemudian di potong lebar seperti pita. Udon ini sering di sajikan dalam kuah kaldu panas yang di buat dari dashi, kecap, mirin, dan di bagian atasnya di beri tambahan daun bawang, tempura, ataupun sayuran.

Salah satu tempat yang bisa di kunjungi untuk menyantap kawahaba udon yaitu di Kuraichi. Lokasinya ada di 4-1-36, Ningyo, Konosu-shi. Kawahaba udon, udon berbentuk pipih dan lebar di Prefektur Saitama, Jepang.

3. Teh Sayama

Masyarakat di Saitama mengolah daun teh segar menjadi berbagai hidangan, misalnya matcha latte, es krim, dan teh hijau alami.

Salah satu tempat untuk menikmati teh di Prefektur Saitama yaitu di Chinbata, lokasinya ada di 5919 Omiya, Chichibu-shi.

4.Ubi jalar

Ubi jalar merupakan makanan yang umum di temui di Prefektur Saitama, masyarakat setempat mengolahnya menjadi beragam hidangan. Misalnya menjadi keripik, es krim, kopi. bahkan menjadi bir.

Tidak hanya di santap langsung di lokasi, ubi jalar juga bisa menjadi salah satu pilihan oleh – oleh ketika berkunjung ke Saitama. Salah satu tempat yang bisa di kunjungi untuk menjajal ubi jalar yaitu Imonokura, 7-7 Saiwaicho, Kawagoe-shi.